Amid the satellites, virtual reality headsets, 3D printers and other hi-tech products on show at Skolkovo’s recent Startup Bazaar, the stand housing a cage of buzzing flies and jar of writhing maggots stood out. Also on the table were jars of dried and...
Посетители конференции Startup Village, прошедшей на минувшей неделе в Сколково, имели уникальную возможность заглянуть в то недалекое будущее, когда человечество, вынужденное пересмотреть рацион питания, начнет получать значительную долю белков за счет насекомых...